スイスの世界遺産：ラヴォーのブドウ段々畑

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ラヴォーのブドウ段々畑

　ラヴォー（フランス語：Lavaux）は、スイス南西部のヴォー州ラヴォー＝オロン地区にある地域です。ラヴォーは、レマン湖の北岸に沿って南向きに約 30キロメートルにわたって広がる、830ヘクタールの段々畑のブドウ畑で構成されています。
　ローマ時代にこの地域でブドウが栽培されていたという証拠がいくつか残っていますが、ブドウ畑自体の段々畑は、ベネディクト会とシトー会の修道院がこの地域を支配していた11世紀にまで遡ります。ラヴォーは温暖な気候に恵まれていますが、湖に太陽が反射する南向きの段々畑と石垣が、この地域に地中海性気候の雰囲気を与えています。ここで栽培されている主なワイン用ブドウ品種はシャスラです。
　州法により、ラヴォーのブドウ畑は開発から保護されています。2007年7月、ラヴォーは「ラヴォーのブドウ段々畑」の名称でユネスコ世界遺産（文化遺産）に登録されました。
　2016年以降、ラヴォーのブドウ畑では合成農薬は使用されなくなりました。

ラヴォーのブドウ段々畑イメージ（ラヴォーのブドウ畑とレマン湖）

ラヴォー（ローザンヌとモントルーの間の地域、Lavaux）
1. リュトリ（Lutry）
2. ヴィレット（Villette）
3. グランヴォー（Grandvaux）
4. キュリ（Cully）
5. リー（Riex）
6. エペス（Epesses）
7. リヴァ（Rivaz）
8. シェクスブル（Chexbres）
9. ピュイドゥ（Puidoux）
10. サン＝サフォラン（Saint-Saphorin）
11. シャルドンヌ（Chardonne）
12. ジョニー（Jongny）
ラヴォー地方の周辺都市と見所
1. ローザンヌ（Lausanne）、ヴォー州の州都
2. ヴェヴェイ（Vevey）、ネスレの本社ある街、ワインの生産量はスイス国内第二位
3. モントルー（Montreux）、レマン湖畔にあるリゾート観光都市
4. レマン湖（フランス語：Lac Léman、英語：Lake Geneva）

ラヴォーのブドウ段々畑地図（Map of Lavaux, Canton de Vaud, Switzerland）

所在地：ヴォー州ラヴォー地方（スイス南西部のレマン湖沿い）

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